多元化發展，培育專業人才
推動校外實習課程，將可提早體驗職場，縮短職涯探索期，建立正確工作態度，從而拓展就業機會，同時亦可以由「做中學，學中做」提昇自我之就業力。
- 藉由工作試探，探索未來職涯的發展方向
- 提早了解自己的優劣勢及欠缺的能力，並補充、學習的不足，以養成就業能力
- 職場倫理及態度的養成
生物科技系校外實習委員會
本系已訂定「校外實習作業要點」，並已組成「校外實習委員會」，規劃每學年的校外實習課程事宜，督導實習合作機構之選定，檢核實習契約之內容，處理學生實習問題及申訴或實習期滿前終止之轉介等任務，以督導學校校外實習課程落實及維護實習學生相關權益。校外實習相關議題於「校外實習委員會」、「系務會議」或「系課程會議」討論，並舉辦與實習相關的實習行前說明會、實習機構環境說明會、實習成果發表會等具體協助學生順利實習並無縫接軌就業。
校外實習制度培育產業需求人才
一、目的
為推動學界與產業界的無縫接軌，利用生物科技系發展農業生物科技的特色，結合農科企業的農業生技產業，加上地利之便，希望藉此使產業可獲得最實質的研發協助，所培養的學生能滿足產業的需求進而提升學生的就業率。
二、特色內容
1、 產學之間需求與發展契合：遴選實習單位，涵蓋生物技術領域包括保健食品、科學中藥、基因轉殖及微生物等領域與生技系發展特色吻合，課程安排與研究開發將可逐步與產業需求同步。
2、 課程開設融合產業需求：除了本校教師教授之外，也會邀請學有專長的業界教師共同參與授課，共同編撰實務教材。
3、 強調產學之更緊密合作：利用企業實習，除了使師生瞭解該企業的運作與產業需求，實習期過後，師生可進一步將產業需求轉化成專題研究，利用企業生產設備搭配學界研發資源進行實質產學合作。
4、 培養企業即戰力人才：由於熟習企業實務操作與流程，甚至可開創企業所需之技術與產品，同學可立即發揮所學節省企業與新進員工之磨合期。
5、 鼓勵學生創業支援企業發展：以至邰港科技實習為例，該企業推動家庭養殖以提高產能，並允諾收購學生創業所培育之魚品。同學至該企業熟悉觀賞魚（螢光魚）之育種、養殖、包裝於行銷，搭配生技系開設之『水生寵物育種與繁養技術』強化養殖技術，藉此鼓勵同學創業進而支援企業發展。