生技保健與美妝產業
課程規劃
中小型企業欠缺研究能量及軟硬體資源，許多業者藉由產學研究的合作，以國內特有植物或農產品作原料，透過科學實驗，提取有效成分，輔助特殊包覆或分解技術，進行安全性、功效性及品管等評估，開發崇尚自然與環保的機能性美妝保養品，加上民眾健康意識抬頭，逐步捨棄化工型保養品，轉而追求植物保養品，故市場需求逐漸增加。另外，國內生技化妝品公司積極拓展市場，已有成功佈局東協、歐洲及中國市場的範例，也有業者完成清真全廠認證，產品可銷往回教國家，僅佔極少數，多數廠商仍在努力階段，教育單位需要積極培育產業所需才。廠商/產業問題
台灣在近20多年來，不斷累積生技產業的基礎，目前人才及環境漸趨成熟，2006至2015年，生技產業廠商由1136家增加至1871家，應用生技廠商約佔500家，高於生技製藥廠商約300家的規模。應用生技產品的研發門檻相對於生技醫藥及醫療器材是較低一些，因此，中小企業公司佔很高比例，往往小型公司各方面資源不足，在高度競爭環境下，極度仰賴學研界協助研發，以產學合作方式，由學研界提供研發人力、支援儀器設備並發表研發成果，取得產品認證，是最有效率的方式促使研發商品上市。